Zelfgemaakte pizza met basilicum crême

De snelste weg naar iemands liefde.
Onze WOW heeft een basilicum en chili kick.
Next level delicious.

  • 1 bol pizzadeeg
  • 75 gram tomatensaus
  • ½ bol buffelmozzarella (ongeveer 65 gram), in stukken gescheurd
  • ½ rode ui
  • Gemengde kleine tomaatjes, in halven of kwarten
  • ½ gele courgette, in plakken
  • Een handje rucola
  • Een paar bladeren cavolo nero, in repen gesneden
  • Wat geschaafde Parmezaanse kaas
  • 1 dosette basilicum crème
  • 1 dosette chilipeper olie

Verwarm je (pizza)oven voor, stuif wat bloem op je aanrecht en rol het pizzadeeg dun uit. Zing That’s Amore van Dean Martin terwijl je dat doet.

Stel je pizza samen. Doe een laag of tomatensaus op je pizza, en verdeel daarna de uienringen, de gesneden tomaatjes, de courgette, stukken cavolo nero en als laatste de mozzarella over je pizza.

Bak je pizza in de oven.

Verdeel de rucola en de Parmezaanse kaas over je pizza, en besprenkel met de chilipeper olie

Of probeer een van deze...